por Por ZeroHedge
Si los precios récord de los alimentos no fueran suficiente. El conflicto entre Rusia y Ucrania ha cortado el suministro mundial de aceite de girasol , obligando al supermercado más grande del Reino Unido a comenzar a racionar.
The Guardian informa que Tesco, con más de 4000 tiendas minoristas, estableció límites de compra de tres botellas de aceite de cocina por cliente. Sigue a Waitrose y Morrisons, otras cadenas de supermercados que establecen límites de solo dos por cliente.
El minorista más grande del Reino Unido está experimentando problemas de abastecimiento con aceite de cocina, especialmente aceite de girasol, que en gran parte proviene de Ucrania. A medida que los minoristas entran en pánico por el abastecimiento de aceites comestibles, los precios minoristas del aceite de cocina han aumentado un promedio del 20% durante el último año.
La semana pasada, Tom Holder, del British Retail Consortium, le dijo a la BBC que el racionamiento era temporal “para garantizar la disponibilidad para todos”. Dijo que los supermercados están “trabajando con los proveedores para aumentar la producción de aceites de cocina alternativos, para minimizar el impacto en los consumidores”.
Tesco dijo en un comunicado:
“Tenemos una buena disponibilidad de aceites de cocina en las tiendas y en línea. Si un cliente no puede encontrar su aceite preferido, tenemos muchas alternativas para elegir.
“Para asegurarnos de que todos nuestros clientes puedan seguir obteniendo lo que necesitan, hemos introducido un límite de compra temporal de tres artículos por cliente en productos de nuestra gama de aceite para cocinar”.
Los supermercados también están imponiendo restricciones de compra de aceites de oliva y colza. El viernes hubo noticias de que el mayor productor de aceite de palma del mundo, Indonesia, anunció una prohibición de exportación de todo el aceite de cocina y productos de aceite de palma, lo que agrega aún más escasez a los suministros mundiales de aceite de cocina.
El racionamiento de alimentos debido a la escasez son síntomas de una crisis alimentaria mundial emergente. El presidente de la Fundación Rockefeller, Rajiv Shah, fue lo suficientemente amable la semana pasada como para darle a David Westin, de Bloomberg Television, una línea de tiempo sobre cuándo podría estallar esta crisis. Shah cree “en los próximos seis meses”.
Como recordatorio, la Fundación Rockefeller tiene puntos de vista estrechamente alineados con el Foro Económico Mundial, abogando por un ‘ reinicio global ‘. El reinicio que quieren es para la cadena mundial de suministro de alimentos. Y es solo fuera de la crisis que pueden implementar cambios, como no más carne roja para las masas sino insectos.
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