por Por ZeroHedge
Existe una creciente preocupación de que los agricultores de todo el mundo estén reduciendo los fertilizantes químicos, lo que puede amenazar los rendimientos en el momento de la cosecha, según Bloomberg . Las repercusiones podrían ser enormes: los rendimientos más bajos pueden exacerbar la crisis alimentaria.
Hay señales alarmantes de que los agricultores comerciales en las principales áreas de cultivo del mundo están disminuyendo el uso de nutrientes esenciales: nitrógeno, fósforo y potasio.
Como se reveló la semana pasada, SLC Agricola SA, una de las operaciones agrícolas más grandes de Brasil, que administra campos de soja, maíz y algodón en un área más grande que el estado de Delaware, reducirá el uso de fertilizantes en un 20% y un 25% .
Se espera que los caficultores de Brasil, Nicaragua, Guatemala y Costa Rica, algunos de los países productores de café más grandes, esparzan menos fertilizante debido a los altos costos y la escasez.
Una cooperativa cafetalera que representa a 1.200 agricultores en Costa Rica predice que la producción de café podría caer un 15% el próximo año debido al aumento de los costos de los fertilizantes.
El Centro Internacional de Desarrollo de Fertilizantes (IFDC, por sus siglas en inglés) advirtió que una reducción en el uso de fertilizantes reduciría los rendimientos de arroz y maíz en el momento de la cosecha.
Los agricultores de China, India, Bangladesh, Indonesia y Vietnam, los países productores de arroz más grandes, están esparciendo menos fertilizantes y pueden resultar en una reducción del 10 % en la producción , lo que equivale a alrededor de 36 millones de toneladas de arroz, o alimentos suficientes para alimentarse. quinientos millones de personas.
Más fertilizante equivale a más producción de alimentos; Menos fertilizante equivale a una menor producción de alimentos. Es un concepto simple de entender y puede sugerir que se avecina una crisis alimentaria aún mayor.
Estados Unidos no se salvará. El presidente de la Comisión de Trigo de Kansas, Gary Millershaski, dijo que su “mayor temor” esta primavera es que los agricultores de América del Norte no apliquen nitrógeno a las plantaciones de trigo.
Dijo que si los agricultores lo hicieran, esto podría sugerir que las cosechas serían una “clase inferior de trigo”.
En marzo, Tony Will, director ejecutivo de la compañía de fertilizantes nitrogenados más grande del mundo, CF Industries Holdings Inc., advirtió: “Mi mayor preocupación es que terminemos con una escasez muy grave de alimentos en ciertas áreas del mundo”.
El presidente de la Fundación Rockefeller, Rajiv Shah, proporcionó a David Westin, de Bloomberg Television, un cronograma de cuándo comienza la “crisis alimentaria masiva e inmediata” . Él dijo, “en los próximos seis meses”.
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