Por ZeroHedge

Actualización (domingo): Los futuros de trigo en Chicago subieron un 5,9% a $12,47 el bushel el domingo por la noche después de que India restringiera las exportaciones de trigo para preservar su seguridad alimentaria. Desde principios de mayo, los precios se han disparado casi un 20%.

La decisión de India de detener las exportaciones de trigo se anunció el viernes. El gobierno dijo que debe salvaguardar los suministros domésticos en medio de olas de calor que amenazan el rendimiento de los cultivos.

» Dirigir las exportaciones de trigo a través de canales gubernamentales no solo garantizaría satisfacer las necesidades genuinas de nuestros vecinos y países con déficit de alimentos, sino también controlar las expectativas inflacionarias «, dijo el Ministerio de Alimentos de India en un comunicado.

Un analista de granos de Thomas Elder Markets, con sede en Melbourne, Andrew Whitelaw, le dijo a Bloomberg que «si esta prohibición ocurriera en un año normal, el impacto sería mínimo, pero la pérdida de volúmenes de Ucrania exacerba los problemas «.

El salto en los futuros de trigo subraya cuán ajustados están los suministros mundiales después de que Ucrania, el principal productor, fuera desconectada debido a la guerra. Los precios más altos del trigo seguirán impulsando la inflación de los alimentos .

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India prohibió las exportaciones de trigo con efecto inmediato, diciendo que la seguridad alimentaria de la nación estaba amenazada, en parte debido a  las olas de calor  que dañaron los rendimientos en el país y las interrupciones en los mercados mundiales de granos en la región del granero del Mar Negro .

El aviso fue  publicado  en el diario oficial por la Dirección de Comercio Exterior el viernes. Decía:  «Hay un aumento repentino en los precios mundiales de los alimentos del trigo que surge de muchos factores, como resultado de lo cual la seguridad alimentaria de la India, los países vecinos y otros países vulnerables está en riesgo».

India dijo que todavía estaba comprometida con la exportación de trigo a  «los países vecinos y otros países en desarrollo vulnerables que se ven afectados negativamente por los cambios repentinos en el mercado mundial de trigo y no pueden acceder a suministros adecuados de trigo».

La medida del segundo productor de trigo más grande del mundo se produce cuando el proteccionismo alimentario se extiende por todo el mundo, ya que los países limitan o restringen las exportaciones de alimentos básicos para controlar los precios internos.

Se espera que los futuros de trigo salten el domingo por la noche y se sumen a la inflación de alimentos récord, aplastando con más fuerza a las economías de mercados emergentes. Los altos precios de los alimentos ya han provocado disturbios inflacionarios en varios países, uno de los cuales es la actual inestabilidad social que se desarrolla en  Sir Lanka .

La prohibición no sorprende considerando que India ha estado considerando restricciones comerciales este mes, ya que las olas de calor han dañado los rendimientos del trigo.

Se espera que la producción de trigo de este año en la nación del sur de Asia disminuya después de haber aumentado durante media década. Otros países productores principales de trigo  experimentarán caídas  en la producción al final de la temporada de crecimiento y pueden exacerbar la caída en la producción mundial de trigo.

«Ahora tenemos un entorno con otro proveedor eliminado de la contienda en los flujos comerciales globales», dijo a Bloomberg Andrew Whitelaw, analista de granos de Thomas Elder Markets, con sede en Melbourne . «El mundo está empezando a tener escasez de trigo», agregó.

Un distribuidor de productos básicos con sede en Mumbai que trabaja con una empresa comercial global dijo a Reuters que la prohibición es «impactante». El comerciante añadió: «Esperábamos restricciones en las exportaciones después de 2 o 3 meses, pero parece que las cifras de inflación cambiaron la opinión del gobierno».

Agregue el proteccionismo a la lista de lo que podría provocar aún más caos en los mercados mundiales de alimentos. Si los países continúan imponiendo restricciones a la exportación de alimentos, la crisis podría profundizarse.

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