por Fuente: https://www.naturalnews.com/2023-07-27-rice-rationing-america-india-export-ban-inflation.html
Traducción y corrección de la traducción: El Blog de Skiper
Las compras de pánico se han producido en los Estados Unidos después de que India impuso una prohibición de exportar su arroz nacional. Algunas tiendas en Estados Unidos ahora venden bolsas de arroz de 9kg por $50 cuando antes costaban solo $16. También se están produciendo racionamientos a medida que disminuyen los suministros debido a la creciente demanda.
Los videos compartidos en las redes sociales durante el fin de semana muestran a los indios haciendo filas muy largas en estados como Texas, Michigan, Alabama, Nueva Jersey, Ohio, Illinois y California con la esperanza de agarrar una bolsa de arroz antes de que se acaben.
“Algunas tiendas de comestibles Desi propusieron ideas innovadoras para obligar a los clientes a gastar un mínimo de $ 35 – $ 50 en otros artículos para comprar una sola bolsa de arroz, lo cual es indignante”, dijo un comprador a Business Line sobre esta última crisis alimentaria .
Según PBS Frontline , los precios del arroz en los EE.UU. se dispararon alrededor del 11% después del anuncio de India sobre la reducción de las exportaciones de arroz.
Primero el trigo, ahora el arroz, ¿Qué sigue luego?
Resulta que el arroz no basmati es la forma más común de arroz que se usa en las recetas tradicionales estadounidenses, así como en la cocina asiática y mexicana. Mientras que California, Texas y un puñado de otras áreas cultivan arroz a nivel nacional, pero la mayor parte proviene de la India, el segundo mayor exportador de arroz del mundo detrás de la China comunista.
El primer ministro indio, Narendra Modi, impuso la prohibición antes de las elecciones generales del próximo año en un esfuerzo por adelantarse a la inflación. A partir del 20 de julio, no se permite que más arroz blanco que no sea basmati salga de la India. Se nos dice que las fuertes lluvias en el norte de la India dañaron los cultivos de arroz recién plantados en Punjab y Haryana. Muchos campos de arroz han estado sumergidos bajo el agua durante más de una semana y solo se pueden volver a sembrar una vez que el agua baje.
En otras partes de la India que han recibido muy poca lluvia, las plántulas no se han podido mover ni trasplantar debido a la falta de humedad. “Con el fin de garantizar la disponibilidad adecuada de arroz blanco no basmati en el mercado indio y mitigar el aumento de los precios en el mercado interno, el gobierno de India modificó la política de exportación”, anunció el Ministerio de Alimentos de India.
En Vietnam, el tercer mayor exportador de arroz del mundo, los precios del arroz también se están disparando, también debido a las preocupaciones sobre el suministro creadas por El Niño. Una tonelada métrica de arroz ahora cuesta más en Vietnam que en cualquier otro momento de los últimos 12 años, y esto además de toda la otra inflación de alimentos que está ocurriendo.
China y Filipinas, que compran arroz vietnamita y tailandés, ahora se verán obligados a pagar precios sustancialmente más altos por sus importaciones de arroz, lo que aumentará aún más la inflación. “India perturbaría el mercado mundial del arroz con una velocidad mucho mayor que la de Ucrania en el mercado del trigo con la invasión de Rusia”, dijo BV Krishna Rao, presidente de la Asociación de Exportadores de Arroz de la India.
La mala noticia llega justo después de que Ucrania rompiera un acuerdo en tiempos de guerra que permitía que el grano se exportara a través del Mar Negro a países de África, Asia y Oriente Medio. Rusia canceló el trato comercial porque Ucrania no estaba siguiendo las reglas. La Iniciativa de Granos del Mar Negro, como se la llamó, permanecerá muerta en el agua hasta que, y solo si, Ucrania acepte cumplir con su parte del trato comercial.
En los comentarios, alguien señaló que el arroz es un componente vital de la elaboración de cerveza en empresas como Anheuser-Busch, que lo utiliza para elaborar Bud Light y otras marcas de cerveza. “Y yo estaba preocupado por la escasez de trigo”, escribió otro.
¿Habrá suficiente arroz para todos y para alimentar a todos?
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