por A estas alturas ya sabrás que durante un desastre o un evento disruptivo de la sociedad, los estantes de las tiendas de alimentos, entre otros bienes, quedarán vacíos en uno o dos días. Además, existe una gran probabilidad de que los servicios como electricidad o el agua ya no estén disponibles en las grandes urbes. Es por eso que tener comida y un amplio conocimiento de las técnicas de almacenamiento de alimentos es muy importante para la supervivencia a largo plazo.
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