Escrito por Michael Snyder a través del blog The Economic Collapse

Visto en: ZeroHedge

En este momento, los precios de los alimentos en todo Estados Unidos se encuentran en niveles increíblemente bajos.   Sé lo que muchos de ustedes deben estar pensando. Debes estar pensando que me he vuelto loco, porque los precios de los alimentos han estado subiendo a un ritmo muy rápido en todo el país. Pero cuando digo que los precios de los alimentos se encuentran en “niveles increíblemente bajos”, no los estoy comparando con los del pasado.

Más bien, estoy comparando los precios actuales con los que estarán en el futuro.  Sí, las cosas están mal ahora, pero los precios de los alimentos serán mucho más altos dentro de uno o dos años.

La crisis global de fertilizantes ciertamente no va a ninguna parte. En todo caso, sólo se va a intensificar.

Lo mismo podría decirse de la guerra en Ucrania. Las conversaciones de paz están absolutamente muertas, por lo que parece que la lucha entre dos de los graneros más críticos del mundo continuará durante los próximos meses.

Mientras tanto, la pandemia de gripe aviar continúa acabando con millones de pollos y pavos en todo el mundo.

Nunca hemos visto una “tormenta perfecta” como esta , pero, por supuesto, algunos de los factores que harán subir los precios de los alimentos son totalmente autoinfligidos.

Por ejemplo, el gobierno chino no necesitaba encerrar a casi 400 millones de personas en un intento desesperado por evitar la propagación de la COVID. Los últimos dos años han proporcionado amplia evidencia de que tales bloqueos son bastante tontos, pero los chinos siguieron adelante de todos modos.

Como resultado, ahora hay cientos de barcos comerciales esperando impacientes  frente a la costa de Shanghái .

Esos son barcos de carga gigantes que nos traen cosas a través del Océano Pacífico.

Si los chinos no se relajan, muchos de los estantes de nuestras tiendas quedarán bastante vacíos en los próximos meses.

Y no son solo los barcos comerciales los  que están inactivos …

Shanghái es uno de los centros de fabricación más grandes de China, con una gran concentración de proveedores de productos electrónicos y de automoción. Alberga el puerto de contenedores más grande del mundo y un importante aeropuerto que atiende carga aérea entrante y saliente. Las exportaciones producidas en Shanghai representan el 7,2% del volumen total de China y alrededor del 20% del tráfico de contenedores de exportación de China se mueve a través del puerto allí, según el informe de BBVA.

La mayoría de los almacenes y plantas están cerrados, nueve de cada 10 camiones están fuera de servicio, el puerto y el aeropuerto tienen una función limitada, las unidades de envío están varadas en los lugares equivocados y la carga se acumula.

No hace falta decir que muchos de nuestros principales minoristas simplemente no podrían operar sin los productos que importan de China.

Así que mejor esperamos que esta posible pesadilla se resuelva muy pronto.

Aquí en los Estados Unidos, los precios de los alimentos han subido durante meses. Solo echa un vistazo a  estos números …

El precio promedio de la mantequilla creció 11,9% en el último año. La carne se ha visto especialmente afectada por los problemas de la cadena de suministro, con salchichas 100 % de carne que aumentaron un 35,2 % desde marzo de 2021 a un  precio promedio de $5,18 por libra . La chuleta molida, las chuletas de cerdo y el pollo entero mostraron aumentos de precios interanuales del 11,3 %, 15 % y 11,7 %, respectivamente.

Puede que esas cifras te parezcan malas, pero la verdad es que solo representan los primeros capítulos de esta crisis.

Las cosas van a empeorar mucho, y aquí, en abril, los informes anecdóticos parecen indicar que los aumentos de los precios de los alimentos parecen estar acelerándose.

Hoy temprano, me llamó la atención  un hilo en un popular foro de Internet  donde las personas discutían los aumentos de precios recientes que habían visto en sus tiendas locales.  Los siguientes son algunos ejemplos que saqué de ese hilo…

  • “$10. por 1 libra de tocino”
  • “5,19 por una libra de mantequilla de tierra o lagos”
  • “una lata de café de 34 oz costaba $6.99 ahora cuesta $9.99”
  • “$1.09 por un solo aguacate”
  • “$2.31 por una cabeza de lechuga iceberg”
  • “Hago las compras para mis padres ancianos, ellos compran Butterscotch Krimpets todas las semanas. Antes 2,49 la caja ahora 4,49”.
  • «Vi 15,99 por libra de bistec chuletón en una tienda de comestibles en el noreste de Tennessee».
  • “Pagué $12.95 por un paquete de muslos de pollo crudos hace unos días. Normalmente son $3.00 – $4.00”

Y gracias a la horrible pandemia de gripe aviar que está arrasando la nación, el precio de los huevos  se está volviendo completamente loco …

Las pérdidas en las parvadas de puesta de huevos han llevado a los productores a competir desesperadamente para satisfacer las demandas del mercado de huevos y ovoproductos, lo que ha resultado en un aumento de los precios de los huevos. El precio promedio de una docena de huevos está ahora cerca de los $3,00, frente a los $1,60 de principios de año, según el informe nacional sobre huevos del USDA.

Si cree que estos precios son salvajes, simplemente espere hasta que se dupliquen desde sus niveles actuales.

En todo el mundo ha comenzado una gran batalla por los recursos alimentarios. Los chinos vieron venir esto  con anticipación , por lo que se han involucrado en el programa de almacenamiento más grande que cualquiera de nosotros haya visto. Escribí sobre esto  en diciembre , pero en ese entonces la mayoría de la gente no entendía el verdadero significado de ese artículo.

En ese momento, la cantidad de comida que los chinos ya habían acumulado ya era  sumamente impresionante …

Menos del 20 % de la población mundial ha logrado almacenar más de la mitad del maíz y otros cereales del mundo, lo que ha provocado fuertes aumentos de precios en todo el planeta y sumido en la hambruna a más países.

El acaparamiento se está llevando a cabo en China.

¿Estados Unidos ha estado haciendo algo similar?

Por supuesto no.

Cuando las cosas se pongan realmente mal en este país, estarás solo.

Así que espero que te hayas estado preparando para eso.

Desde que comenzó la guerra en Ucrania, nación tras nación ha comenzado a implementar restricciones a la exportación, y la lucha mundial por los productos básicos agrícolas ha hecho subir constantemente los precios.

Nadie quiere que lo atrapen con las manos vacías cuando la música se detiene, por lo que hay una carrera para asegurar los valiosos suministros mientras aún es posible hacerlo.

Lamentablemente, las partes más pobres del mundo terminarán sufriendo más a medida que los países ricos tomen lo que puedan.   El aumento dramático que pronto veremos en el hambre global será absolutamente desgarrador.

Pero nadie puede decir que no fuimos  advertidos con antelación . Este tipo de colapso ha estado ocurriendo durante mucho tiempo, y ahora ha llegado.

Lo alentaría a almacenar alimentos a estos «precios relativamente bajos» mientras tenga la oportunidad de hacerlo, porque solo van a subir más a partir de aquí.

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