por Fuente: https://modernity.news/2023/12/09/report-climate-summit-elites-dine-on-succulent-gourmet-meats/
Traducion y correcion de la traducion: El Blog de Skiper
La cumbre climática de la ONU en Dubai esta sirviendo hamburguesas gourmet y otros platos de carne suntuosos a los asistentes de élite mientras nos sermonean al resto para que dejemos de comer carne por completo.
Fox News informa que “en el portal en línea de la cumbre, su oferta gastronómica incluyó ‘carne jugosa’, ‘trozos de carne suculenta’, hamburguesas wagyu ahumadas, filetes con queso Philly y ‘barbacoas que se derriten en la boca’, además de barbacoas callejeras africanas. Comida mexicana rápida e informal y una opción asiática que tiene un ‘toque de estilo francés’”.
Mientras tanto, la ONU está a punto de publicar otro informe que pide un menor consumo mundial de carne. Una vez más, es una regla para ellos y otra para todos los demás. Se están metiendo costillas BBQ y hamburguesas wagyu ahumadas en sus gargantas mientras se espera que usted comience a comer insectos. “La hipocresía de las elites globales nunca deja de sorprender”, dijo a Fox el representante republicano Mike Flood , y agregó: “Son los mismos que quieren que los trabajadores renuncien a volar mientras ellos viajan a ostentosas conferencias en aviones privados para impulsar una agenda verde radical”.
“El hecho de que la COP28 incluya carne en el menú simplemente demuestra que necesitamos carne vacuna y todo tipo de carne para ayudar a alimentar al mundo”, continuó, instando: “Y es por eso que seguiré luchando contra la ONU y las élites globales que están tratando de matar la producción de carne, lo que sólo destruiría la seguridad alimentaria mundial y pondría fin a una antigua forma de vida de millones de agricultores y ganaderos en todo el mundo”.
El vicepresidente de Asuntos Gubernamentales de la Asociación Nacional de Ganaderos (NCBA), Ethan Lane, también comentó que reducir drásticamente el consumo de carne “no es una solución realista ni impactante para el cambio climático”. “En un momento en que la desnutrición afecta a países de todo el mundo, una reducción de la proteína animal de alta calidad afectaría desproporcionadamente a los consumidores que no pueden permitirse pagar más y, en última instancia, corren el mayor riesgo de desnutrición”, afirmó Lane.
Añadió que “los productores de carne de vacuno de Estados Unidos y los consumidores de todo el mundo merecen soluciones reales al problema climático, no barreras artificiales al consumo de proteínas que no harán nada para resolver los problemas climáticos del mundo”.
La propia Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura ha señalado que el ganado vacuno en Estados Unidos es responsable de sólo el 2% de las emisiones de gases de efecto invernadero del país y menos del 0,5% de las emisiones mundiales.
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