Por María Villareal / Natural News
El espino ha sido conocido durante mucho tiempo por su uso medicinal. Es particularmente bueno en el manejo de enfermedades del corazón .
El espino blanco, que se encuentra en toda la parte occidental de los EE. UU., es una de las mejores hierbas para tratar y prevenir la arteriosclerosis, que ocurre cuando los vasos sanguíneos que transportan oxígeno y nutrientes desde el corazón al resto del cuerpo (arterias) se vuelven gruesos y tieso. Es especialmente beneficioso cuando el tejido cardíaco ha sido dañado por isquemia o infarto.
Una de las principales funciones del espino es dilatar los vasos coronarios, lo que lo hace eficaz en el tratamiento de la hipertensión, la angina de pecho y las palpitaciones. También se sabe que las arritmias y la taquicardia se alivian con el espino.
Sin embargo, el espino tiene una acción suave y gradual. Es decir, debe tomarse durante meses para obtener el máximo efecto.
Las hojas y flores de espino se utilizan en Europa para controlar las primeras etapas de la insuficiencia cardíaca congestiva. Los estudios han demostrado que es casi tan efectivo como los productos farmacéuticos convencionales sin efectos secundarios. Se considera seguro para uso a largo plazo.
Otros beneficios potenciales para la salud del espino
El espino también es una rica fuente de polifenoles, que son poderosos compuestos antioxidantes que generalmente se encuentran en las plantas . Estos antioxidantes ayudan a neutralizar las moléculas inestables y los radicales libres que pueden dañar el cuerpo cuando están presentes en niveles altos.
Los radicales libres pueden provenir de ciertos alimentos, pero cualquier persona puede tener niveles más altos como resultado de la exposición a toxinas ambientales, incluida la contaminación del aire y el humo del cigarrillo. Los polifenoles, por otro lado, están asociados con numerosos beneficios para la salud debido a su actividad antioxidante . Pueden ayudar a reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer, diabetes tipo 2, asma, algunas infecciones, problemas cardíacos y envejecimiento prematuro de la piel.
El espino también puede tener propiedades antiinflamatorias que podrían mejorar la salud. Según la investigación, la inflamación crónica está relacionada con muchas enfermedades.
En un estudio que involucró a ratones con enfermedad hepática, se descubrió que el espino blanco reduce significativamente los niveles de compuestos inflamatorios que conducen a una reducción de la inflamación y las lesiones hepáticas.
En otro estudio, los investigadores administraron dosis de vitexina, que es un compuesto presente en las hojas de espino, a ratones con afecciones respiratorias. El tratamiento disminuyó la producción de moléculas que desencadenan la inflamación.
Los resultados prometedores de los estudios en animales y de probeta sugieren que el espino puede ofrecer beneficios antiinflamatorios para los humanos como suplemento.
El espino también se usa en la medicina tradicional china como uno de los alimentos más comúnmente recomendados para ayudar a tratar la presión arterial alta. Los estudios en animales muestran que puede actuar como vasodilatador, lo que significa que podría relajar los vasos sanguíneos contraídos y, en última instancia, reducir la presión arterial.
Un estudio de 10 semanas que analizó los efectos de tomar extracto de espino en 36 personas con presión arterial levemente elevada mostró que aquellos que tomaban 500 mg del extracto diariamente tenían una presión arterial diastólica reducida.
En un estudio separado, los investigadores administraron 1200 mg de extracto de espino a 79 personas con diabetes tipo 2 y presión arterial alta todos los días durante 16 semanas. Aquellos que tomaron el extracto tuvieron más mejoras en comparación con el grupo de placebo.
El espino también se usa para ayudar a la digestión, particularmente la indigestión y el dolor de estómago. Esto se debe a que sus bayas de espino contienen fibra, que se ha demostrado que ayuda a la digestión al reducir el estreñimiento.
Un estudio observacional en personas con digestión lenta encontró que cada gramo adicional de fibra dietética que consumen las personas se asocia con una disminución de 30 minutos en el tiempo entre defecaciones.
Finalmente, se dice que las bayas de espino ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel causado por la degradación del colágeno debido a la exposición excesiva al sol o a la luz ultravioleta. Un estudio de probeta encontró que una mezcla de espino y extracto de ginseng podría prevenir los signos del envejecimiento al aumentar la humedad de la piel.
Las bayas de espino son fáciles de agregar a cualquier dieta. Se pueden comer como bayas crudas, remojadas en agua caliente como un té o añadidas a mermeladas o postres. También se puede convertir en vino o en un sabroso vinagre para aderezo para ensaladas.
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